Lasagne

Martin har länge frågat efter lasagne. Det är ju gott, men inget man slänger ihop vilken vardagskväll som helst. Idag var han hemma eftersom det var studiedag i skolan idag också. Då passade det bra att hjälpas åt att göra lasagne.

Eftersom alla i familjen gillar lasagne så bestämde jag mig för att göra den till kvällen och inte till lunch. Bra tänkt, förutom att Henrik naturligtvis hade ätit lasagne till lunch i skolan. Varför lyckas jag alltid pricka in samma mat?
Nu har jag i alla fall gjort 17 portioner lasagne. Det blev 12 portioner till frysen. Inte dumt att ha! Tyvärr (eller nåt) brukar den inte bli långlivade i frysen.