onsdag 11 juni 2014

Knytislunch på jobbet

Vid scoutlägret i helgen som gick så blev det potatis över, mycket potatis. Ett paket med 6 kg vakumförpackad nästan färdigkokt potatis. "Ta det du och gör något av det" fick jag order om. Alltså har vi ätit stekt och kokt potatis sedan helgen.

Idag beklagade jag mig lite att det fortfarande var mycket potatis kvar. Då säger kollegan: "Gör en stor sats potatissallad till lunch till i morgon. Jag tar med något kallskuret." Så fick det bli, så nu har jag gjort potatissallad som ska räcka till 7-8 personer. De andra tar med grillad kyckling, skinka, bröd och något till kaffet. Det blir en mysig knytislunch. Bra med kollegor som löser mina problem...och deras lunchproblem.

Inga kommentarer: