Åhhh, idag åt vi riktigt god mat. Receptet kommer från en blogg som blivit min favorit som inspirationkälla för matlagningen. Det är bloggen Kryddburken som publicerar så smaskiga recept på vanlig husmanskost. Det är allt mellan långkok och snabba mackor.
Just idag gjorde vi den här köttfärsrätten och den blev fantastiskt god. Den kommer jag absolut att laga fler gånger. Som vanligt blir det några små justeringar när jag följer recept. Jag visste inte vad "Tonys krydda" var så det fick bli svartpeppar. Dessutom hittade vi inte "rätt" glace i affären så vi blandade ihop en efter det här receptet. Köttfärsen och skyn fick jättegod smak av glacen och grönsakerna. Till köttfärsen hade vi klyftpotatis eftersom ugnen ändå var på, men det passar säkert lika bra med kokt potatis.
Några andra recept från bloggen Kryddburken som jag har provat är fiskgratäng, långkokt köttgryta, supergod tortellinigratäng med ädelost och varma baguettemackor.
Där fick du en hel veckomatsedel så sätt igång att laga en massa god mat nu!
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
1 kommentar:
Det såg riktigt gott ut, det får bli dagens middag hos oss!
Skicka en kommentar