Citrondricka

Apropå scouterna så har jag fått följande recept genom scouterna. Detta är nu en favorit här hemma. Det är en citrondricka som är lätt att göra och passar bra både till maten och fikat.

1 citron
2 msk citronsyra
1,1 l socker
1 l vatten

Gör koncentratet så här:
Koka upp vattnet. Blanda i socker och citronsyra så att det löser sig i vattnet.
Skiva citronen och lägg den i vattnet. Låt det stå och dra några timmar. Det går att dricka efter en liten stund, men har fått mer smak om det får stå till nästa måltid eller nästa dag.
Sila bort citronerna och förvara drickan i kylskåpet.
Späd koncentratet med vatten, ungefär 1+5. Njut!

Andra bloggar om: recept, mat, matlagning, citrondricka, citroner, dricka