Vardag igen

Så var det vardag igen. Jag har jobbat idag. Det var inte alls så hemskt. Jag kan tyvärr inte säga att jag stortrivs på jobbet, men ändå var det lite kul att jobba igen. Det var många som kom tillbaka från semestern idag. De som jobbat de senaste veckorna "klagade" på att det blivit kö vid kaffeautomaten och sorligare i huset över huvud taget.

Dessutom har jag börjat ta hand om en del av födelsedagspresenterna. Jag har rensat i landet där jag ska plantera min buske som ska ge mig amerikanska blåbär nästa sommar. Jag har fått en buske av typen Emil, men nu har svärföräldrarna fått veta att det ger mer bär om man har två buskar tillsammans. Så snart kommer dom med en vän till Emil. Vännen heter Putte.

Dessutom har jag läst en del i boken Middag med Jamie av Jamie Oliver som jag också fått. Ni vet den nakna kocken. Jag har inte varit så förtjust i honom. Jag tycker att han lagar onödigt konstig och kompliserad mat. Nu har jag inte sett så mycket av honom de senaste åren mer än att brorsan gillar honom skarpt. Jamie har blivit tvåbarnsfar och fått tänka om. Han tummar fortfarande inte på att man ska laga från grunden av bra råvaror, men i denna boken är det mat som är mer anpassad för barnfamiljer. Jag håller med om hans filosofi och prioritering. Många borde kunna lägga mer tid på matlagningen. Alla kan laga mat. Det behöver inte vara krångligt.

Jag lagar ju oftast mat utan att följa något recept precis. Jag använder oftast bara recepten som inspiration och till det kommer den här boken att bli bra. Jag fick många ideer av att bläddra lite i den. Annars om jag vet vad jag vill laga så finns det ju ingen bättre receptsamling än internet. Google är det bästa sättet att hitta rätt recept.

I kväll blev det dock en gammal beprövad rätt. Lax med ädelostsås, kokt potatis och broccolibuketter värmda med ost på. Lättlagat och gott!
Sätt på ugnen. Lägg laxen på ett ugnsäkert fat. salta och peppra lite på laxen. Värm ihop ädelosten med creme fraich och späd med lite mjölk. Häll såsen över fisken och in i ugnen ca 20 minuter. Det blir supergott!

Andra bloggar om: trädgård, böcker, matlagning, recept, lax

Födelsedag(ar)

Nu har jag inte bloggat på några dagar. Det beror inte på att jag varit bortrest eller för att jag legat och latat mig. Det beror på att jag förberett 80-årskalas och firat min födelsedag.

Jag fyller alltså år idag, men det har jag nästan firat färdigt med både släkt och vänner. Så idag är det lugnt firande här hemma ihop med familjen. Jag fick två roliga pysseltidningar som jag redan fått en del ideer ifrån. Här är bild på den ena. Mycket av pysslet är återanvändning av gamla saker som görs om till nya skojiga grejer. Får se när det blir pysslat men så småningom ska det bli en del.

I går hade vi 80-årskalas. Det var jag och mannen som firade 80 år (39 + 41). Det blev inget firande med vänner förra året när mannen fyllde 40 år så då slog vi två flugor i en smäll nu istället. Huset fylldes av 25 personer, varav många var barn. Vi bjöd på italiensk buffe och tårta. Sedan spelade vi familjespel. Jag hade väldigt trevligt hela kvällen.

Andra bloggar om: pyssel, födelsedag

Inga kantareller (nästan)

Tyvärr hann jag ju inte först att blogga om det, men jag skriver lite kort om det i alla fall.

Hasse och jag tog en promenad i vår skog. En sån där vanlig skog intill ett villaområde, med elljusspår i. Vi vek av från stigarna för att se om vi kunde hitta några kantareller. Vi irrade runt en stund utan att knappt se en svamp och absolut inga kantareller. Plötsligt när jag tittar upp så flyger en stor rovfågel mellan träden. Det såg ut som om han fick snirkla mellan träden och flyga försiktigt för att inte slå i de breda vingarna.

Nöjd efter att ha sett rovfågeln i alla fall så trampade vi vidare. Då knakade det i buskarna och vi mötte en älg. En fin älg med stora horn. Häftigt att man kan möta så stora djur så nära stan. Jag vet ju att dom finns i närheten för 1997 hade vi en älg i trädgården flera dagar. Då bor vi ändå inte intill skogen utan flera hus därifrån.

Nu ännu nöjdare började vi leta oss ut till någon känd stig. Och där nästan hemma och i stort sett på stigen, där satt fyra pyttesmå kantareller. Vi plockade dom inte då, men ska se om några dagar om dom vuxit till sig och finns kvar.

Andra bloggar om: natur, älg, kantareller

Martin 7 år

Idag har vi firat Martin 7 år. Det blev många paket och han verkar lika nöjd med allt. Härligt att fylla 7 år. Han har bland annat fått lego, kick-board, fågelbok, påslakan, spökspel.

Enligt vår tradition har han också fått bestämma dagens mat. Det blev förståss spagetti och köttfärssås till middag, marängtårta till fikat och pannkakor till kvällsmat. Inga överraskningar i den menyn!

Tänk att vår minsta lilla plutt nu har blivit 7 år. Nu har vi inga småbarn längre, bara skolbarn. Det är mest skönt, men också lite sorgligt.

Andra bloggar om: födelsedag

Svensktoppen

Nu har jag röstat på svensktoppen för fjärde och sista gången. Det är otroligt vad lite som förändrats på listan under dessa fyra veckor. Det har inte heller funnits så bra utmanare så det har varit svårt att göra något åt det.

Den här veckan var utmanarna ovanligt bra så jag röstade på tre utmanare. Återstår att se om det gör någon skillnad.
Här kan du lyssna på låtarna.

Andra bloggar om: svensktoppen

Städning

Idag har jag städat. Det behövdes! Vi har inte direkt prioriterat städningen när det varit så fint väder. Inte under semestern över huvud taget egentligen. Inte under hela sommaren ens. Om jag ska vara ärlig så prioriteras nästan aldrig städningen. Det finns ju så mycket annat som är roligare.

Jag tog i alla fall en paus och lyssnade på dagens sommarpratare Pia Johansson. Hon var riktigt intressant.

Andra bloggar om: städning

95-årskalas

Hemma igen efter en tur till min favoritstad Växjö. I går fyllde min mormor 95 år. Det var en riktigt varm dag så det blev födelsedagskaffe i trädgården med släktingar. Dom är gamla allihop så jag, min jämngamla kusin och mina barn sänkte medelåldern ordentligt.

Mormor tyckte att det var trevligt, men lite jobbigt. Tyvärr minns hon knappt idag vad som hände igår. - Är det mina blommor? - Oj, men varför har jag fått så mycket blommor?

Eftersom det är 25 mil till Växjö tog vi det som en minisemester och tältade på ett fint ställe precis vid vattnet i natt. Barnen badade tre gånger i går. Det var verkligen varmt. Idag var det inte lika varmt men ett morgondopp tog dom i alla fall. Vi gick en runda på stan och hälsade på mormor en gång till innan vi åkte hem.

Hemma fanns Henrik som varit hemma själv för första gången över en natt. Huset stod kvar, katten levde och Henrik verkade nöjd när vi kom hem. Han tyckte att det varit lite tomt, men annars gick det bra.