Två föräldrar på stan

När vi firade 15-årig bröllopsdag så fick vi presentkort på en resturangmiddag inklusive barnvakt. Trevlig present! Tyvärr var det så fullspäckat under maj och början på juni att vi inte ens orkade fundera på när vi skulle klämma in en lugn middag. Så igår var det dags. Barnen skjutsades till farmor och farfar och vi gick runt på stan och botaniserade bland resturangerna.

Det är inte så ofta vi går på resturang tillsammans, förutom dom gånger när barnen är med och huvudkriteriet är att det ska finnas mat som duger åt barnen. Då blir det lätt kinaresturanger eller kebabhak. Nu hade vi siktet inställt på helt andra resturanger med helt andra menyer.

Efter att ha läst menyern hamnade vi på Kniv och gaffel. Där vet jag att dom har väldigt god mat, tyvärr är inte miljön den bästa om man vill sitta och prata i lugn och ro. Det var väldigt stimmigt och borden stod tätt. Efter lite övervägande valde vi att gå vidare. Lite kräsen måste man få vara!

Då gick vi till resturang Bello´s. Deras mat lät inte jättekul i menyn men vi var säkra på att kvaliten var bra. Där var det betydligt lugnare och vi fick ett trevligt bord. Maten var suveränt god och bra service under kvällen. Vi valde rätt!

Till förrätt åt vi chevré med honung och valnötter på lite sallad. Mmm, bara att äta sakta så att man hann att njuta av varje bit. Till varmrätt år Mannen ryggbiff och jag fläskfilé som serverades till mycket goda klyftpotatisar. Riktigt gott! Eftersom ingen av oss har någon koll på vin mer än att vi ser skillnad på rött och vitt så fick servitören välja. Det blev ett vin från Argentina som hette Trilogie. Det var gott enligt oss vinkännare :-)
Måltiden avslutades med en ostbricka.

Härligt att få sitta länge och få prata i lugn och ro eller att bara får vara tysta och insupa atmosfären. Tack för den fina presenten!

Andra bloggar om: resturang, Kniv å gaffel, Bello´s

Vegetarisk mat

Här kommer ett tips och en varning. Jag sparar det roliga till sist så vi tar varningen först.

På måndagar är det mannen som står för markservicen eftersom jag är med Martin på simskola. Maten brukar stå på bordet när vi kommer hem. Igår var mannen bortrest och jag hade inte orkat förbereda något så det blev ganska lätt att falla för frestelsen när barnen tyckte att vi skulle äta på Mc Donalds. Vi köpte med maten hem. Eftersom jag försöker äta mer vegetariskt och tycker det är spännande att se vad andra kan åstadkomma för vegetariskt så valde jag Mc Donalds vegetariska hamburgare. Gör inte om det misstaget! Den smakade inte gott. Svårt att säga vad den smakade, för det smakade mest starkt. Starkt som för att dölja resten av smakerna. Snål som jag är med mina småländska gener så åt jag upp hela men jag övervägde om det var värt det. Så går det när man tror att man ska vara smart!

Och så berömmet. Det gäller också vegetarisk köpemat. I torsdags när vi var ute med jobbet så valde jag Kniv å gaffels vegetariska alternativ. Det var "Hemgjorda vegetariska biffar med melitzana, sallad& klyftpotatis". Det var supergott! Jag kan inte säga vad biffen innehöll men den var jättegod. Klyftpotatisarna var de största klyftpotatisarna jag någonsin sett och goda var dom också. Melitzana är auberginedip. Den var jag lite skeptisk till innan eftersom jag tycker aubergine kan bli kvalmigt ibland, men den var supergod den också.

Att äta mer vegetariskt var ett av mina gröna nyårslöften. Det går ganska bra även om det varit en del husmanskost senaste tiden också. I helgen fyllde jag på frysen med ett antal matlådor med chili sin carne i. Det är alltså chili con carne utan köttfärs.

Ett annat av nyårslöftena var att kontakta företag. Det har jag varit dålig på. I helgen skrev jag äntligen till ICA och undrade varför deras ekologiska grönsaker inte är kravmärkta. Jag har inte fått något svar än. Återkommer med svaret.

De senaste dagarna har Henrik kommit igång att tjata på oss om miljöfrågor igen. De har sett bitar av Al Gores film "En obekväm sanning" i skolan. Budskapet har helt klart gått fram. Bara igår undrade han varför vi körde bil över huvud taget, varför pappa flyger på tjänsteresor så ofta och en del andra liknande frågor. Återigen kan jag konstatera att påverka barnen måste vara bästa sättet att påverka föräldrarna.

Andra bloggar om: vegetarisk mat, resturang, Al Gore, Kniv å gaffel, En obekväm sanning, grönt nyårslöfte, miljö