Vad använder du hjärnan till?

Jag läste en intressant artikel igår i den alltid lika intressanta tidningen Filter, som jag skrivit om förut. Enda nackdelen med den tidningen är att det är en massa text och allt är intressant skrivet, nästan oavsett ämne. Det tar alltså en massa tid att ta sig igenom varje nummer. Kanske man inte ska gnälla på egentligen...

I alla fall så handlade artikeln om hur vi använder våra hjärnor och om hur beroende vi är av den nya tekniken. När jag var liten så kunde jag telefonnummer till flera kompisar. Nu kan jag inte ens telefonnumret till min man. Om jag skulle tappa bort mobilen skulle jag inte kunna ringa min man. Enda stället jag har hans mobilnummer och jobbnummer är i telefonen och utan den har jag ingen aning.

Många har sina kalendrar och koder i mobilen. Mobilerna är fyllda med påminnelser om att hämta barnen på dagis, att träna eller att handla mjölk. Vi litar på sajter som birthday.se och facebook för att hålla reda på när vännerna fyller år. En massa av dom sakerna hade vi förr i huvudet.

Så vad händer med våra hjärnor? Krymper dom? Nej, så är det inte enligt artikeln. Våra hjärnor är gjorda för att se sammanhang och då är det bättre att vi koncentrerar oss på det och att tekniken får hålla reda på detaljerna. Hjärnorna jobbar ju på för fullt med att ta in en massa information varje dag och kopplar ihop informationen och sortera ut det som är intressant för oss.

Ibland känner jag mig helt informationstrött, men det är svårt att värja sig och så är jag ju nyfiken. Svårt att hålla mig borta från de bloggar och nyhetsflöden som jag följer. Nej, min hjärna får nog jobba så att det räcker även om jag inte kan mannens telefonnummer. Jag tror jag ska öva in det. Det borde ju gå!

Geléljus

Idag har vi haft vårt årliga julpyssel tillsammans med alla fyra föräldrar. En trevlig tradition. Det har växlat genom åren vad vi har gjort för julpyssel. För många år sedan var det pepparkaksbak, några år har vi stöpt ljus och i år blev det geléljus.
Det är väldigt lätt att göra geléljus och dom brinner bra och länge. Man köper en gelémassa som man smälter och häller i glas. Lätt va?
Det roliga är att stoppa i något fint i glasen. I år hade vi små stenar i olika färger, snäckor och glitter. Ljusen är fina, men helt hopplösa att fotografera. Ni får väl använda fantasin och gissa hur de blev :-)

Kalljäst bondbröd

Här kommer ett bra recept på bondbröd som ska jäsa länge i kylskåpet. Jag fick receptet från en kollega nyligen och har nu bakat det ett par gånger med lite olika mjölkombinationer. Det blir ett stadigt bröd som inte smular. Väldigt smidigt att göra ordning det på morgonen och sedan grädda på kvällen.
Här kommer grundreceptet som går att variera på en massa sätt.

50 gram jäst
5 dl kallt vatten
1 msk honung
1 msk salt
12 dl vetemjöl (eller rågsikt eller blanda lite olika sorter)

Lös jästen i vattnet och blanda sedan i resten av ingredienserna. Tänk på att bunken ska vara stor så att den kan jäsa.
Täck bunken med plastfilm och ställ den i kylskåpet över natten eller från morgon till kväll.
Ta ram degen och forma till ett stort bröd eller två mindre eller fördela den i två formar.
Jäs ca 30 minuter, medan ugnen blir varm 250 grader.
Grädda i 20 minuter. Stäng därefter av ugnen och låt bröden stå kvar 15 minuter till.

Full rulle

Jag hinner ju inte blogga. Det är fullt upp denna helgen. Helgen började tidigt igår, direkt på jobbet. Det var vår årliga julfest med jobbet, som i år var en "after work" och började redan kl 17. Det var en bra idé tycker jag. Trevligt, som det brukar vara!

Som vanligt är jag dålig på att sova morgonen efter så jag vaknade halv sju i morse. Låg kvar en timme och försökte somna om, men nej då. Nåväl, lika bra att gå upp och sätta igång dagen. Dagen har sedan gått i ett med lite städning, förberedelser av kvällens mat, scouternas avdentsförsäljning och premiär på årets skidsäsong. Det var riktigt härligt att få ge sig ut i skidspåret igen. Hoppas det blir en lika bra skidvinter som förra året.

Dagen idag avslutades med vänner hos oss på middag. Vi spelade några olika frågespel och jag måste ha en riktig turdag idag. Jag brukar aldrig lyckas i frågespel, men idag vann jag i Geni och ledde väldigt länge på TP. Efter en lång kamp körde Mannen om, och allt blev som vanligt igen.

Brandstationen

I sista sekunden blev det klart att vi kunde göra studiebesök på brandstationen idag med scouterna. Vi tittade på alla olika bilar och spännande saker. Hoppas vi kan komma tillbaka en annan gång för att få prova att släcka eld också.

Det är i alla fall tur att det inte gick något larm när 20 scouter irrar runt bland brandbilarna. Vi fick i och för sig instruktioner om vart vi skulle samlas om larmet skulle gå, men jag såg framför mig hur något barn blev kvar i en brandbil och råkade följa med ut. Nåväl, alla kom hem. I alla fall var det inga hämtande föräldrar som saknade barn.

Musik

Jag brukar inte lyssna på så mycket musik, men just nu har det blivit en hel del gamla godingar. Både sådana som jag själv valt och sådana som råkat spelas runt omkring mig. Det är så härligt vad musik kan förknippas med minnen och känslor.

En morgon förra veckan vaknade jag av att radion precis började spela denna låt när klockradion gick igång. Inget snoozande den morgonen. Jag bara njöt i stället och jag mådde bra hela dagen.


I går installerade jag spotify på min dator. Jag vet att jag ligger ljusår efter och borde haft Spotify för länge sedan, men nu har jag det i alla fall. Jag jobbar för fullt med att bygga upp mina spellistor. Just nu innehåller listorna många gamla 80-talsballader. Jag är väl i den stämningen just nu.

Jag fick tips idag om att ha denna låt i autostarten på datorn för att börja varje dag med den. Ingen dum idé.

Lyssna och njut!

Flytthjälp

Idag har vi hjälpt en kompis att flytta. Då inser man att det ryms väldigt mycket saker trots att det var ett relativt litet hus. Vi har kört i skytteltrafik med en skåpbil och vår minibuss.

Just nu känner jag mig rätt trött. Nu ska jag bara skjutsa iväg Cissi på konsert sedan ska jag slappa i soffan med en hämtpizza.