Mmm, vilken god kvällsmat det blev idag. Jag tog det jag hade hemma och slängde ihop i en stekpanna. Det blev riktigt gott så det måste jag göra om en annan dag.
Jag tog några laxfiléer och delade dom i mindre bitar. Stekte dom i stekpanna med lite salt och citronpeppar. I kylen hade jag ett bortglömt oöppnat gräddpaket som datumet gått ut på för snart en vecka sedan. Jag öppnade och luktade. Inget fel på den grädden så jag hällde den på laxen. I med en tärning grönsaksbuljong och lite dill. Detta fick puttra 5-6 minuter.
Till fiskgrytan åt vi kokt potatis och ärtor. Enkelt och gott!
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
1 kommentar:
Mmm, mums! Har gjort nåt liknande och det blir supergott!
Skicka en kommentar